BORN TO BE TASTY

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good food

Chez Toké, notre devise est claire : BORN TO BE TASTY. Toute l’année, dégustez des empanadas généreuses, faites avec des produits bruts, de saison et de qualité, issus de producteurs français engagés. Une street food savoureuse, responsable et pleine de passion.

good drinks

Bien manger, c’est bien, mais se désaltérer, c’est encore mieux ! Chez Toké, on a un deuxième amour : la craft beer. Nos bières artisanales viennent de producteurs passionnés. Fraîches, aromatiques, elles complètent parfaitement nos French Empanadas pour une expérience gustative complète.

good mood

Des Tokés pour tous les goûts et toutes les occasions, accompagnés de bières artisanales, dans des lieux conviviaux où passer un bon moment seul ou entre amis. Notre mission ? Voir nos clients sourire à pleines dents ! L’empanada est un classique idéal pour les grandes tablées animées, aussi bien à emporter qu’en livraison.

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TOKÉ
C'EST QUI ?

« Bienvenue chez Toké ! Nous sommes Chloé et Loucas, les fondateurs de Toké. Notre aventure a débuté en Argentine, où nous sommes tombés amoureux des empanadas. De retour en France, nous avons créé Toké pour offrir une alternative de street food rapide en service continu mais décontractée, cuisinée, gourmande et surtout saine et qualitative... 😎 »

TOKÉ C'EST QUOI ?

« Chez Toké, nous croyons en la liberté, le partage et la joie de vivre. Nos empanadas sont préparées avec des ingrédients de saison et de qualité, provenant de fournisseurs français d'exception. Nous collaborons également avec @ÀVosCagettes pour des légumes frais et de saison, @MinauterieDupuis pour la Farine et bien d'autres partenaires Français et locaux dès que cela est possible. »

« Notre mission est réintégrer des plats cuisinés dans des empanadas savoureuses, tout en respectant l'environnement et le bien manger grâce à un sourcing de fournisseur de qualité et une cuisine de chef pour des recettes créatives et super tasty. Nous valorisons chaque ingrédient et travaillons avec une philosophie de zéro perte. Notre laboratoire de production, inauguré en 2023, nous permettra de produire pour l’ensemble de nos futurs franchisés afin de garantir une qualité constante n’importe où en France et surtout un impact environnemental minimal grâce à des restaurants à faible besoin énergétique et qui ne produisent aucuns déchets. »

TOKÉ VA OÙ ?

« Depuis notre création en 2017, nous avons ouvert quatre restaurants dans la région lyonnaise. En 2024, nous avons lancé une marque blanche, disponible dans plus de 50 points de vente comme les cinémas Pathé. Nous avons tout récemment ouvert notre première franchise à Besançon d’autres vont très rapidement suivre. Notre objectif est d'atteindre 65 franchises en France d'ici 2030. Alors, si vous avez pour projet d’ouvrir un restaurant contactez-nous ! »

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CHLOÉ & LOUCAS

Les Bonnie & Clyde des french empanadas. Liés dans la vie comme au travail, ces deux épicuriens sont à l’origine du concept aujourd’hui éprouvé et approuvé par la street.

GEOFFROY


Présent depuis le début, il fait partie des meubles qu’on peut plus déplacer. Mais en même temps, qui le voudrait ? Car, depuis sa cuisine, il est à l’origine de la recette du succès.

FREDDY


Le second en chef par excellence. La joie et la bonne humeur sont les ingrédients principaux de sa personnalité et de sa cuisine avec lesquels il patisse ses délicieux desserts.

PIERRE


Le roi de la livraison et des prix. Il Excel et ne jure que par ses tableurs. Mais, n'ayez pas peur, derrière tous ces chiffres, il y a un humain toujours partant pour filer un coup de main.

JÉRÉMY


Le responsable de la communication et des partenariats qui aime faire respecter l’identité  Toké comme Etchebest fait respecter la recette d’une bonne crème fouettée.

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