BORN TO BE TASTY

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good food

Chez Toké, notredevise est claire : BORN TO BE TASTY. Toutel'année, nous vous proposons des empanadas savoureuses et généreuses, élaboréesavec des ingrédients frais, de saison et de qualité supérieure. Nos produitssont minutieusement sélectionnés auprès de producteurs locaux engagés,garantissant des empanadas aussi délicieuses que responsables. Découvrez leplaisir de déguster des empanadas authentiques, remplies de saveurs et depassion pour une street food rapide et décontractée.

good drinks

Bien manger, c’est bien, mais étancher sa soif, c’est encore mieux ! Chez Toké, notre deuxième amour, c’est la craft beer. Nos bières artisanales viennent producteurs artisanaux comme nos amis de chez @BièresGeorges ou encore @BrickHouse, @Piggy Brewing ou la Débauche. Toutes ces bières artisanales sont fraîches à souhait, avec des arômes si riches qu'ils mériteraient d'être cotés en bourse. Et pour compléter, notre sélection de vins et de cool drinks (avec ou sans alcool) ravira tout le monde. Découvrez une expérience gustative complète avec nos french empanadas et nos boissons artisanales.

good mood

Des Tokés pour tous les goûts et toutes les occasions, des bières artisanales et des lieux pas banals pour passer un bon moment seul ou entre amis. Notre objectif, voir tous nos clients avec le sourire à pleines dents. L’empanadas est un produit éprouvé et approuvé dans des lieux de vie aux grandes tablées animées. Adapté à l’emporter et la livraison. 😉 Une fois de plus n’est pas coutume, cette année est placée sous le signe du partage et de la convivialité avec 450 fûts de bières artisanales bus, 750.000 Tokés dégustés et 1.000.000 des ourires partagés.

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TOKÉ
C'EST QUI ?

« Bienvenue chez Toké ! Nous sommes Chloé et Loucas, les fondateurs de Toké. Notre aventure a débuté en Argentine, où nous sommes tombés amoureux des empanadas. De retour en France, nous avons créé Toké pour offrir une alternative de street food rapide en service continu mais décontractée, cuisinée, gourmande et surtout saine et qualitative... 😎 »

TOKÉ C'EST QUOI ?

« Chez Toké, nous croyons en la liberté, le partage et la joie de vivre. Nos empanadas sont préparées avec des ingrédients de saison et de qualité, provenant de fournisseurs locaux d'exception. @DidierMassot, Meilleur Ouvrier de France en Boucherie, nous fournit les viandes, tandis que @ChristianJanier, MOF, sélectionne nos fromages raffinés. Nous collaborons également avec @ÀVosCagettes pour des légumes frais et de saison, @Weiss pour notre chocolat, @MinauterieDupuis pour la Farine et bien d'autres partenaires Français et locaux dès que cela est possible. »

« Notre mission est réintégrer des plats cuisinés dans des empanadas savoureuses, tout en respectant l'environnement et le bien manger grâce à un sourcing de fournisseur de qualité et une cuisine de chef pour des recettes créatives et super tasty. Nous valorisons chaque ingrédient et travaillons avec une philosophie de zéro perte. Notre laboratoire de production, inauguré en 2023, nous permettra de produire pour l’ensemble de nos futurs franchisés afin de garantir une qualité constante n’importe où en France et surtout un impact environnemental minimal grâce à des restaurants à faible besoin énergétique et qui ne produisent aucuns déchets. »

TOKÉ VA OÙ ?

« Depuis notre création en 2017, nous avons ouvert cinq restaurants dans la région lyonnaise. En 2024, nous avons lancé une marque blanche, disponible dans plus de 50 points de vente comme les cinémas Pathé. Nous avons tout récemment ouvert notre première franchise à Nancy et d’autres vont très rapidement suivre. Comme à Besançon, Le Mans et Bruxelles. Notre objectif est d'atteindre 65 franchises en France d'ici 2030. Alors, si vous avez pour projet d’ouvrir un restaurant contactez-nous ! »

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CHLOÉ & LOUCAS

Les Bonnie & Clyde des french empanadas. Liés dans la vie comme au travail, ces deux épicuriens sont à l’origine du concept aujourd’hui éprouvé et approuvé par la street.

GEOFFROY


Présent depuis le début, il fait partie des meubles qu’on peut plus déplacer. Mais en même temps, qui le voudrait ? Car, depuis sa cuisine, il est à l’origine de la recette du succès.

FREDDY


Le second en chef par excellence. La joie et la bonne humeur sont les ingrédients principaux de sa personnalité et de sa cuisine avec lesquels il patisse ses délicieux desserts.

PIERRE


Le roi de la livraison et des prix. Il Excel et ne jure que par ses tableurs. Mais, n'ayez pas peur, derrière tous ces chiffres, il y a un humain toujours partant pour filer un coup de main.

JÉRÉMY


Le responsable de la communication et des partenariats qui aime faire respecter l’identité  Toké comme Etchebest fait respecter la recette d’une bonne crème fouettée.

JULIEN


Manager un jour, manager toujours. Il anime le réseau comme personne. Derrière un comptoir, un stand ou un ordinateur, rien ne lui fait peur. Il sait tout faire et ce n'est pas sans nous déplaire.

NOS FOURNISSEURS 💖 NOS FOURNISSEURS 💖 NOS FOURNISSEURS 💖 NOS FOURNISSEURS 💖 NOS FOURNISSEURS 💖
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